miércoles, 22 de octubre de 2014

GASTRONOMIA FLORENTINA


GASTRONOMIA FLORENTINA
Cuando se habla de gastronomía italiana, la imagen es siempre la misma, pasta y pizza!! 
















Imágenes que el cine ha reforzado con escenas de Sofia Loren o Marcelo Mastroiani comiendo spaghetti.

La pasta es el plato italiano por excelencia y forma parte de la dieta diaria. Está claro que es el plato  nacional, pero, ha sido siempre así? Ni mucho menos!!!
La tradición de la pasta es del Sur de Italia, se dice que fueron los sicilianos los primeros en cocinarla y la pizza es de claro origen napolitano.

Cada región italiana tiene sus tradiciones y su propia gastronomía, con ingredientes y formas de cocinar muy diferentes. Aprovechando los productos autóctonos y las tradiciones culinarias pasadas de generación en generación, encontramos que de región a región, o de ciudad a ciudad, hay una gran variedad de gustos.



viernes, 23 de mayo de 2014

ANIVERSARIO DE LA MUERTE DE SAVONAROLA

SAVONAROLA


El 23 de Mayo, Florencia recuerda el suplicio que sufrió el fraile dominico Jerónimo Savonarola, condenado a la hoguera por hereje.
Quizás fuese un fanático o loco por su famosa "hoguera de las vanidades" donde quemò un patrimonio increìble, simplemente porque pensaba que el lujo y la vanidad eran pecado, pero hay que reconocerle que tuvo un importante papel luchando contra la corrupción de la Iglesia de la època, incluso se atrevió a oponerse al mismísimo Papa Alejandro VI Borgia.

domingo, 12 de mayo de 2013

MISTERIOS EN LAS VILLAS MEDICIS

A pocos kilómetros de Florencia, entre las colinas, se encuentran las encantadoras villas que un día pertenecieron a la familia Médicis, hermosas casas de campo donde se relajaban al fresco durante el verano, se divertían cazando, celebraban fiestas, banquetes, ... Pero estos lugares, encierran un aura de misterio: en algunas de estas villas se cometieron crueles asesinatos, extrañamente en todos ellos están involucrados los hijos de Cosimo I y Leonor de Toledo.

 


FRANCISCO I Y BIANCA CAPPELLO EN LA VILLA DE POGGIO A CAIANO

 


Villa de Poggio a Caiano





















Uno de los amores más escandalosos del siglo XVI en Florencia fue el de Bianca Cappello con el primogénito de Cosimo I, Francisco I de Médicis.


Bianca Cappello

Bianca pertenecía a una noble familia veneciana, pero se enamoró del florentino Piero, un simple trabajador del banco Médicis en Venecia. Piero no era noble, los padres de Bianca no lo consideraron un "buen partido" para su hija y le prohibieron verse.

Jóvenes y apasionados como eran, decidieron fugarse a Florencia a casa de los padres de Piero.

Sorpresa!!! una vez en Florencia, el joven marido perdió todo el interés y la pasión por Bianca, que pasaba los días encerrada en la casa de sus suegros. 


lunes, 25 de marzo de 2013

25 DE MARZO: AÑO NUEVO FLORENTINO


25 DE MARZO: AÑO NUEVO FLORENTINO

Leonardo
Visitando los museos e iglesias florentinas, llama muchìsimo la atenciòn que se repita con insistencia el tema de la Anunciación, algunos ejemplos famosos son la Anunciaciòn de Beato Angélico en el Convento de San Marcos, la de Filippo Lippi en la Iglesia de San Lorenzo, la de Donatello en Santa Croce, la del púlpito de Brunelleschi en Santa Maria Novella, la de Botticelli o la Leonardo ambas en los Uffizi...., sòlo por nombrar algunos ejemplos.